ひだか庵 ひだか庵

新潟市東区のそば、うどんならひだか庵

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10月 話題の”あれ”の入ったヘルシーメニューです

10月の定休日
4日(水) 11日(水)  18日(水)  25日(水)
 
おいしいお知らせwink
NHKのあさいちでも取り上げられた栄養価の高いそばの実入り
メニューを紹介いたします
その前に、”そばの実”の栄養価について簡単におさらいです
そばの実には栄養の塊というべき「胚芽」、真ん中にあるので
はがれにくい構造になっています
ちなみに、お米や小麦は精米の時にはがれてしまう場合が多いのです
そんな生命力の源である「胚芽」を含んだヘルシーメニューができました!!
 
 
そばの実入りコンポタージュ  
当店オリジナルのメニューです。
そばの実の食感をお楽しみください。
心も体も温まること間違いなし
他店では味わえませんよ!!!
 
東区歴史浪漫スタンプラリー参加メニュー
「ふわとろ蕎麦とそばがゆの御膳」
 
夏季限定のふわとろそばをご好評いただきありがとうございます。
そこにそばの実だけを炊いておかゆにし、
かぼちゃやニンジンのボイルをトッピングしたヘルシーがゆを
セットにしたお膳を期間限定でご提供いたします
 
どちらのメニューも秋の季節にぴったりの、あったかヘルシーメニュー。
店長の自信作です。
この機会にぜひ、ご賞味ください
 
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